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白沙液今朝
香型:兼香型
度數(shù):52%vol
凈含量:500ml
主要原料:高粱、小麥、飲用水
傳世兼香,還看今朝
度數(shù):52%vol
凈含量:500ml
主要原料:高粱、小麥、飲用水
傳世兼香,還看今朝
所屬分類:
經(jīng)典系列
商務(wù)系列
兼香系列
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香醇如瓊瑤,色清如水晶。入口既有稻谷微甜之感,又有酒液灼熱之覺(jué),下喉甘美醇和,飲后口有余香。
傳世兼香,濃頭醬尾
融匯濃醬兩種香型之長(zhǎng),入囗醇和,后味綿長(zhǎng)。1978年經(jīng)輕工業(yè)部食品發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所鑒定:“白沙液,色,無(wú)色透明;香,香濃郁,醬正柔和,后味回甜,定為兼香型”。
古井水脈,凈爽悠長(zhǎng)
白沙古井井水冬溫而夏涼,終日不盈不溢,清澈見(jiàn)底,且甘甜可口,無(wú)塵無(wú)雜。白沙液汲取白沙古井水系地下水源精心釀制而成,口感細(xì)膩豐滿,余味凈爽悠長(zhǎng)。
五谷精華,純糧釀造
白沙液釀造原料精選自“洞庭魚(yú)米之鄉(xiāng)”五糧,取其精華,通過(guò)高溫堆積發(fā)酵,低溫入池,釀出酒體香醇濃郁,入口生津。
古法釀藝,陳年老窖
酒之精髓在于窖,窖藏上乘則香濃幽遠(yuǎn),味正長(zhǎng)留。白沙液酒傳承傳統(tǒng)工藝,于陳年老窖中經(jīng)微生物長(zhǎng)周期固態(tài)自然發(fā)酵而成,窖香幽雅,口感醇綿,渾然而天成。
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